PONDĚLÍ
0,33 l Květáková polévka s muškátem a smetanou
1. 300 g Fusille s tuňákem, olivami a rajčatovou omáčkou, parmazán
2. 150 g Grilovaná kotleta s citronovým tymiánem, pečená brambora nadívaná grilovanou cibulí, česnekový creme fraiche
ÚTERÝ
0,33 l Kmínová polévka s vejci a smaženými chlebovými krutonky
1. 120 g Hovězí ragú po námořnicku, těstoviny
2. 150 g Kančí sekaná, nové brambory s máslem a petrželkou, okurkový salát
STŘEDA
0,33 l Zelňačka s klobáskou a hříbky
1. 250 g Zapékané palačinky s tvarohem, vanilkou a rozinkami
2. 150 g Grilované kuřecí prsíčko, restované fazolky se slaninkou a cibulí, šťouchané brambory
ČTVRTEK
0,33 l Česneková polévka s bramborem a sýrem
1. 150 g Pečené vepřové výpečky na česneku a kmínu, dušené sudové zelí, bramborový knedlík
2. 1 ks Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami, listový salátek s česnekovým creme fraiche, bagetka
PÁTEK
0,33 l Zeleninová polévka
1. 150 g Vepřová játra na slanině, dušená rýže, sterilovaný okurek
2. 130 g Grilované placičky z marinovaných kuřecích prsíček, česnekové pečené brambory, bylinkový dip
SALÁTOVÉ MENU
300 g Variace pestrých listových salátů a čerstvé filované zeleniny, tuňák, vařené vejce, hořčičný dresink s koprem, tousty
Polévku podáváme za 35,- Kč
Cena menu č. 1 85,- Kč ( expres menu servírované do 15 minut)
Cena menu č 2. a salátové menu 110,- Kč
Váha masa uvedena v syrovém stavu
PŘÍŠTÍ TÝDEN 31.7. – 04.08.2017
PONDĚLÍ
0,33I Hrstková polévka
1. 1ks Dušené kuře na paprice se zakysanou smetanou, houskové knedlíky
2. 150 g Grilovaná krkovice v BBQ marinádě, pečené česnekové brambory, zelný salát
ÚTERÝ
0,33 l Hovězí vývar s masem a bylinkovým svítkem
1. 120 g Krůtí steak, hořčičná omáčka s červeným pepřem, pečená brambora s cibulí
2. 300 g Fusille ala Bolognese, parmazán
STŘEDA
0,33 l Frankfurtská
1. 350 g Rýžový nákyp s meruňkami a pošírovanými švestkami
2. 150 g Přes noc pečené vepřové s česnekem a rozmarýnem, cuketové zelí, špekový knedlík
ČTVRTEK
0,33I Slepičí kaldoun
1. 150 g Holandský řízek, bramborové pyré, nakládaný okurek
2. 1 ks Grilovaná makrela na česneku a bylinkách, avokádové pyré, grilovaná cuketa
PÁTEK
0,33I Bramboračka
1. 120 g Dušený hovězí špalík, hříbková omáčka, houskové knedlíky
2. 120 g Smažená sýrová variace z nivy, hermelínu a uzeného sýru, vařené brambory s petrželkou, tatarská omáčka
SALÁTOVÉ MENU
300 g Sezónní listové saláty s grilovanou mozzarellou a olivami, balsamico vinaigrette, bylinkové tousty
Polévku podáváme za 35,- Kč
Cena menu č. 1 85,- Kč ( expres menu servírované do 15 minut)
Cena menu č 2. a salátové menu 110,- Kč
Váha masa uvedena v syrovém stavu
PIVOVARSKÁ STAROBRNO
Mendlovo náměstí č. 20
Brno 603 00Kontakt
tel.: +420 543 420 130
gsm: +420 774 416 124
fax: +420 543 420 139
e-mail: restaurace@pivovarskastarobrno.cz
Kudy k nám
MHD
- z Hlavního nádraží tramvají č. 1 směr Bystrc, zastávka Mendlovo náměstí
- z Výstaviště jednu zastávku tramvají č. 1, směr Hlavní nádraží
- z České tramvají č. 5, 6, 7 na Mendlovo náměstí