AKTUÁLNÍ TÝDEN 1.5.-5.5. 2017

PONDĚLÍ


Svátek




ÚTERÝ


0,33l Polévka z fazolových lusků


 

1. 150 g Sekaná pečínka se slaninkou, bramborové pyré s jarní cibulkou


2. 150 g Pikantní kuřecí nudličky s pestrou zeleninou, koriandrem, tortilla

 


STŘEDA


0,33l Hrachová polévka s klobáskou a opečenou houskou


1. 300 g Bramborové šulánky se švestkovou omáčkou a zakysanou smetanou


2. 150 g Smažený vepřový oříšek naložený v česneku, bramborový salát


ČTVRTEK


0,33l Polský boršč


1. 300 g Brynzové halušky se slaninkou a pažitkou


2. 250 g Fusille s lososem ve smetanové omáčce s rajčaty a bazalkou, parmazán


PÁTEK


0,33l Celerový krém


1. 130 g Vepřové kung pao,jasmínová rýže


2. 1 ks Kachní konfit, tradiční kroupový šoulet s cibulkou a slaninkou


SALÁTOVÉ MENU


300 g Pestrý listový salát s čerstvou filovanou zeleninou, vinaigrette z tmavého balsamica a medu, smažené vepřové dukátky, tousty


Polévku podáváme za 35,- Kč


Cena menu č. 1  85,- Kč ( expres menu servírované do 15 minut)


Cena menu č 2. a salátové menu 110,- Kč
Váha masa uvedena v syrovém stavu

PŘÍŠTÍ TÝDEN 8.5. – 12. 5.2017

PONDĚLÍ


Svátek




 

 

ÚTERÝ


0,33 l Slepičí vývar s masem a petrželovými nočky


1. 120 g Pečený vepřový špalík, červené vinné zelí, bramborový knedlík s cibulkou


2. 150 g Grilované kuřecí prsíčko, hříbková omáčka, jasmínová rýže


 

STŘEDA


0,33 l Čočková


1. Nugátové knedlíčky z tvarohového těsta, višně se skořicí, vanilkový krém


2.150 g Hovězí líčka brasírovaná na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborové pyré


 

ČTVRTEK


0,33 l Kulajda


       1. 4ks Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem, dušené kys. zelí, smaž.cibulka


2. 1 ks Pečený čerstvý pstruh z rybářství Skalní mlýn na másle, grilovaná zelenina s bylinkami, ciabatta


PÁTEK


0,33 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi


1. 120 g Vepřové zauzené rilletes z uzených žebírek, bramborové pyré


2. 300 g Fusille s rajčaty a kachními játry na bílém víně a petrželovém másle, parmazán


SALÁTOVÉ MENU


300 g Listové saláty s jablečnou vinaigrette, kapary a grilovaným lososem, tousty


Polévku podáváme za 35,- Kč


Cena menu č. 1  85,- Kč ( expres menu servírované do 15 minut)


Cena menu č 2. a salátové menu 110,- Kč
Váha masa uvedena v syrovém stavu